После процесса высушивания мандарины не только сохраняют свои полезные качества, но и приобретают новые вкусовые нотки и оттенки.
Наша бережная сушка инфракрасным способом при температуре 40-55 градусов, позволяет сохранить 98% от всех витаминов, минералов и полезных элементов свежего продукта. *Не содержит сахара и добавок. Не обработано химическими соединениями (диоксидом серы).
Сухие мандарины имеют широкое применение:
Можно употреблять как отдельный продукт, заменив им калорийные десерты. Их удобно взять с собой на работу, учёбу, в дорогу, на прогулку или путешествие как натуральный перекус без сахара и добавок.
Сухие сладкие дольки могут служить украшением для выпечки или других блюд.
Можно добавлять в чай, добавляя их в ёмкость при заваривании. Высушенную кожуру размолоть в кофемолке и добавлять в выпечку, напитки, десерты.
Отвар из мандариновых корок можно добавить в ванну, получится средство от стресса и головной боли.
Мандариновые фрипсы один из ингредиентов для приготовления ароматной домашней спиртовой настойки (5 долек мандарина, 200 мл меда, 500 мл спирта, для вкуса можно добавить имбирь.)